Conheça nossos clientes
Onde encontrar nossos fornos?
FORNOS CWF
CHEF WILSON FERREIRA
Fornos Napolitanos
Trabalhamos com a Construção e Manutenção de Fornos Napolitanos à Lenha.
TEMPERATURA IDEAL
Os Fornos CWF chegam até 450 graus no lastro e 485 graus na parte superior.
QUALIDADE
Nossos fornos são produzidos com materiais de excelente qualidade, que garantem um produto com capacidade térmica superior, baixo consumo e alta durabilidade.
MANUTENÇÃO
Também oferecemos serviços de limpeza de chaminé, troca de lastro, reparos no tijolo aparente, restauração da cúpula e limpeza em geral.
PORQUE ESCOLHER UM FORNO À LENHA NAPOLITANO?
O Forno Napolitano é o mais completo equipamento de assar pizzas no mundo. Construído nas dimensões corretas, torna-se muito mais eficiente, resistente, econômico e funcional, podendo chegar a altas temperaturas, como 450 graus no lastro, exigidos pela AVPN – Associazione Verace Pizza Napoletana, e com isso, assar pizzas entre 60 e 90 segundos.
Conheça nosso FORNO À LENHA NAPOLITANO duplo!
Nosso CS Double CWF é o ÚNICO FORNO DUPLO DO MUNDO!
Construídos na vertical e empilhados, os fornos podem ter diferentes fontes de calor: Combustível, à lenha, gás e/ou elétrico.
